Con miras a identificar los genes que están relacionados con las características favorables para la comercialización del mango como la firmeza, el color, sabor y olor, el Centro de Investigación…
Uno de los proyectos en los que trabaja el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), es el desarrollo de estructuras basadas en diversos compuestos moleculares (polisacáridos) para…
“Empleo, escolaridad y sector informal en la Frontera Norte de México y Chihuahua: Expectativas de ocupación en la crisis”, es el título del articulo publicado y merecedor del Sexto…
Tratar de entender la función de una enzima específica que se ubica en la pared celular de raíz, tallo, hojas y fruto de las plantas de tomate, es la tarea…
Interesado en conocer el trabajo de investigación, vinculación y particularmente la formación de recurso humano altamente especializado, el Rector de la Universidad de Occidente, visitó las instalaciones del Centro…
Un grupo de investigadores del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), estudia el mecanismo molecular de una proteína sensora que utilizan para comunicarse entre sí las bacterias…
El Gobierno de México por conducto de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), otorgó beca a dos jóvenes investigadoras argentinas para hacer su estancia en el Centro de Investigación…
Con el objetivo de formar lazos que los lleven a interactuar en corto plazo, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), recibió la visita de miembros del …
La transformación de los residuos orgánicos generados en la cocina, en abono para las plantas, a través de organismos vivos como las lombrices, es el proyecto en el que…
