Camarón sonorense es apto para consumo humano: CIAD
El camarón de cultivo, bahía y altamar que se produce en Sonora, cumple con los requisitos sanitarios para el consumo humano, al detectarse bacterias (Vibrios parahaemolyticus) por debajo de lo…
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
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