El sistema inmune mantiene nuestro cuerpo saludable: CIAD
El sistema inmune es fundamental en nuestra vida, su función es mantener el cuerpo del ser humano saludable y para lograrlo, día a día tiene que activar todos sus componentes…
Tienen CIAD-Culiacán y CIAD-Guaymas nuevas coordinadoras
Da a conocer el Dr. Pablo Wong González, director general del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), el cambio de coordinación de la Unidades Regionales en Culiacán,…
Recibe el Dr. Cristóbal Cháidez Quiroz el Premio Sinaloa de Ciencia, Tecnología e Innovación 2013
En la búsqueda de la vinculación entre el conocimiento y los sectores productivos de Sinaloa y en el marco de la VII Expo Empresarial que organiza la Cámara Nacional de…
Inicia este fin de semana “Sábados en la Ciencia de Hermosillo”
Con el objetivo de acercar la ciencia a los niños y jóvenes hermosillenses, este fin de semana dará inicio el programa “Los Sábados en la Ciencia de Hermosillo”, promovido por la Academia Mexicana…
Reporta CIAD afectación a la producción de nuez pecanera por germinación prematura (viviparidad)
La nuez pecanera que se cosecha en la costa de Hermosillo está siendo afectada hasta en un 45 por ciento por viviparidad, es decir, la semilla empieza a germinar prematuramente…
Lanzan convocatoria a los premios de Investigación en Salud
El Gobierno del Estado de Sonora, los Servicios de Salud, La Secretaría de Educación y Cultura y la Comisión Estatal Interinstitucional para la Formación y Capacitación de Recursos Humanos e…
Comparten mitos, realidades y poder de los lácteos como alimentos funcionales en el CIAD
Los lácteos pueden cubrir necesidades de alimentación tanto de proteínas, lípidos y carbohidratos (macronutrimentos) como en vitaminas y minerales (micronutrimentos), en diferentes etapas del desarrollo del ser humano, lo que…
Aprenden y practican conociendo “Mis manos en acción para una mejor nutrición”
Con la visita de niños de quinto año de primaria que realizaron prácticas y presenciaron una plática nutricional, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), cerró las…
Participan niños de primaria en la elaboración de salchichas
Como parte de las actividades de la XXI Semana Nacional de Ciencia y Tecnología, un grupo de 18 estudiantes de la Escuela Primaria Aurora participaron en la elaboración de salchichas durante…