INVESTIGADOR DEL CIAD PRESENTARÁ NUEVO LIBRO EN LA FIL 2015
El libro Gente de carne y trigo. Comida y consumo de alimentos en Sonora, obra de la autoría del investigador Sergio Sandoval Godoy, profesor del Centro de Investigación en…
El libro Gente de carne y trigo. Comida y consumo de alimentos en Sonora, obra de la autoría del investigador Sergio Sandoval Godoy, profesor del Centro de Investigación en…
La profesora Norma Iglesias Prieto, investigadora de la Universidad Estatal de San Diego, impartió en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) la conferencia “Integración y prácticas…
Personal académico, administrativo y estudiantil del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), encabezado por el Dr. Pablo Wong González, Director General, conmemoró el Día Internacional de la…
La reconocida investigadora de origen francés, Marguerite Rinaudo, profesora honoraria de la Universidad Joseph Fourier (Grenoble, Francia), visitará Hermosillo, Sonora para impartir el curso corto “Advances in polysaccharides and…
La Red Nacional de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico en Alimentos Funcionales y Nutracéuticos (AlFaNutra) le invita a la Jornada de Actualización “Aprovechamiento de subproductos industriales para el diseño…
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y el Centro Universitario de Estudios de Opinión Pública (Cueop) de la Universidad de Sonora (Unison) han anunciado formalmente el…
Integrantes de las plantas académica, administrativa y estudiantil del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) participaron en una reunión de trabajo que se realizó en las instalaciones…
La Unidad de Gestión Tecnológica (UGT) del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) en Nayarit realizó, en el marco de la pasada 22a Semana Nacional de Ciencia…
“No hay cosa más fascinante en el mundo que descubrir algo nuevo”. Bajo esta máxima, el Dr. Inocencio Higuera Ciapara, exdirector del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo…