DESARROLLAN SALSA “BBQ” ELABORADA CON BACANORA Y CHILTEPÍN
Una salsa tipo barbecue (BBQ), elaborada con bacanora y chiltepín, se desarrolló a través de un proyecto en el que el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) se…
EL CIAD CAPACITÓ A ESPECIALISTAS EN PROTECCIÓN INDUSTRIAL
Esta semana culminó el 2° Seminario de Propiedad Industrial, el cual fue organizado por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial…
CAPACITAN A PRODUCTORES MICHOACANOS SOBRE INOCUIDAD ALIMENTARIA
Como parte de las acciones para compartir el conocimiento de la planta académica del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), se capacitó a un grupo conformado por pequeños…
NIÑOS DE ZONAS RURALES E INDÍGENAS REQUIEREN DE PROGRAMAS EDUCATIVOS DE ACUERDO CON SU CONTEXTO
Las formas en las que la familia, la comunidad y el entorno social impactan en la formación de rutinas, hábitos y procesos de desarrollo del niño (de cero a cinco…
IMÁGENES DE NUESTRA BIODIVERSIDAD SUBMARINA
A lo largo de 15 años, Silvia Gómez Jiménez, doctora en fisiología animal e investigadora titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), ha capturado imágenes de un…
ASUME EL CARGO DIRECTORA GENERAL DEL CONACYT
Este 3 de diciembre, la Dra. Elena Álvarez-Buylla Roces recibió el cargo de Directora General del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) en un evento que contó con la…
PRESENTAN SITUACIÓN DE ADICCIONES EN MUJERES SONORENSES
Un equipo de investigadoras del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) realizó un estudio para conocer las trayectorias de consumo de sustancias nocivas legales e ilegales en mujeres…
REALIZA EL LANIIA EL CUARTO TALLER DE BIOINFORMÁTICA
Como parte de un esfuerzo coordinado entre la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) y el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), se realizó el Cuarto Taller Anual de…
INVITAN A EVITAR EXCESOS DURANTE DICIEMBRE
Con el inicio de las fiestas decembrinas también comienza un periodo donde la convivencia puede propiciar que nuestra ingesta de alimentos, aunado muchas veces al consumo de alcohol, se vea…