El kéfir de leche y sus beneficios para la salud
Gabriela Ramos, investigadora del CIAD, explica que se han documentado efectos antihipertensivos, antialérgicos, anticancerígenos y reductores del colesterol asociados al consumo de este alimento
El CIAD invita a conferencia magistral sobre feminicidio
En el marco del diplomado internacional “Violencia de género y prevención. Formación para la intervención social”, se impartirá la charla “Feminicidio: un ensamble de violencias”, que dictará Julia Monárrez, académica de El Colegio de la Frontera Norte
Desarrollan modelo rentable para cultivar tilapia en Nayarit
Investigadoras(es) del CIAD y la Universidad Autónoma de Nayarit desarrollaron un modelo piloto de producción de tilapia que permite el uso de infraestructura acuícola subutilizada u ociosa del sector y que mejora la productividad, calidad y costos de producción de sistemas extensivos y el aprovechamiento de insumos agrícolas de Nayarit