La mordedura de garrapata provoca en Sonora el registro de hasta cien casos al año de fiebre manchada. La mortalidad de este padecimiento oscila entre el 20 y el 40 por ciento; de ahí la importancia de reforzar medidas de prevención
Una de las más recientes obras de literatura científica publicadas por el CIAD, Identidad de género y la salud de jóvenes universitarios: violencia, alimentación y sexualidad, fue presentada en el marco de las actividades conmemorativas por el 39° Aniversario
Alimentos, como la piña, contienen cantidades importantes de una enzima de tipo proteolítica llamada bromelina, la cual es la responsable de producir el efecto de escaldado en nuestra lengua
Hay consideraciones que debemos tomar en cuenta al usar utensilios de cocina de aluminio, ya que podríamos poner en riesgo nuestra salud al cocinar con este tipo de sartenes u ollas, sobre todo aquellos de fabricación doméstica o artesanal
