Impartirán conferencia sobre compuestos bioactivos lipofílicos
La charla será impartida por el investigador emérito del Instituto Tecnológico de Veracruz, Hugo Sergio García Galindo, como parte del “Ciclo de seminarios técnicos 2021. Alimentos funcionales y nutracéuticos. Mito, realidad o macrotendencia”, en el marco del 39º aniversario del CIAD