La enfermedad inflamatoria intestinal es un término empleado para describir
distintos trastornos que presentan inflamación crónica del tracto digestivo, como la
enfermedad de Crohn y la colitis. Los expolisacáridos representarían una
alternativa para su tratamiento
La Organización Mundial de la Salud informó de un brote de hepatitis aguda grave
que ha afectado a la población infantil de algunos países de Europa y en Estados
Unidos; hasta el momento se desconoce su origen, pues pruebas de laboratorio
han descartado que se trate de los tipos A, B, C, D o E
Existe evidencia que sugiere que el consumo de bacterias probióticas podría ser una alternativa coadyuvante a los tratamientos farmacológicos para mejorar la calidad del sueño
El alimento que quizá sea el protagonista más popular en el desayuno también está rodeado de una serie de mitos que hoy revelaremos con apoyo de científicos del CIAD
Recientemente se ha informado la presencia de “escarabajos ambrosiales” en Estados Unidos, los cuales causan daños a especies de plantas endémicas y a árboles de aguacate; un proyecto de investigación ha desarrollado una estrategia para su control
A través de un proyecto de investigación se desarrolló una estrategia que consistió en la aplicación de microorganismos nativos de suelos de la región para el control y manejo de plagas y de sus enfermedades; se logró incrementar la producción de grano un 20%
Un estudio encontró que lavar y remojar el arroz redujo significativamente las concentraciones de cadmio, arsénico y plomo, metales tóxicos para el ser humano
En redes sociales ha circulado la idea de que encontrar una lata abollada o hinchada puede ser un golpe de suerte porque el negocio debería venderla a un menor precio. Ninguna de las dos cosas es cierta y, además, es un riesgo para la salud del consumidor
Es una oportunidad para transmitir al sector productivo los conocimientos generados por la academia respecto a dicha problemática y concientizar sobre las medidas de prevención y detección temprana en las plantaciones, para evitar su dispersión y afectación de la comercialización en mercados internacionales
