Aprovechando al máximo el potencial del atún como alimento y la revalorización de sus residuos en la alimentación acuícola
La ONU celebra cada 2 de mayo el Día Mundial del Atún. En Mazatlán, Sinaloa, se encuentra la flota atunera más grande de Latinoamérica, la cual suministra el 62% del atún enlatado que se consume en México