La dieta juega un papel muy importante para la prevención de esta enfermedad; existe evidencia científica de que el consumo de antioxidantes de frutas y verduras y la disminución del consumo de carnes rojas y productos lácteos tienen efecto contra las células de este tipo de cáncer
Se realizará la conferencia “Trabajo psicoterapéutico y forense con mujeres que resisten violencia” y el conversatorio “Avances de las unidades de igualdad de género en las instituciones de educación superior y los centros públicos de investigación”
Se presentarán alrededor de ochenta trabajos a través de ponencias orales, videocápsulas y carteles científicos sobre bioquímica y biología molecular, microbiología e inmunología, ecotoxicología y toxicología de alimentos, biotecnología, tecnología de alimentos, nutrición y seguridad alimentaria
El programa de divulgación científica dirigido al público infantil, que coordina el CIAD, cumplirá nueve años este mes, lo cual se celebrará con dos talleres que se realizarán en Hermosillo, Sonora
