El CIAD participará en un proyecto que busca fortalecer y eficientar la inspección sanitaria y coadyuvaría a un intercambio comercial más ágil que beneficiaría tanto a productores como a consumidores de México, Estados Unidos y Canadá
Con gran éxito, la Red de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico en Alimentos Funcionales y Nutracéuticos (Alfanutra) celebró en Guadalajara, Jalisco, la quinta edición de este certamen, coorganizado por académicos del CIAD
El CIAD y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura firmaron un convenio para unir capacidades y talentos para contribuir a la agricultura, pesca, acuicultura y ganadería de la entidad
Rosa Olivia Méndez, investigadora del CIAD, nos habla de la importancia de este mineral para la salud, pues es clave para los sistemas neuromuscular, cardiovascular, óseo y metabólico, entre otras funciones que desarrolla en el organismo humano
El CIAD y la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria ofecieron el curso virtual “Capacidades fisiológicas de enterobacterias patógenas y su impacto en la inocuidad alimentaria”
El CIAD capacitó a pequeños productores(as) rurales de tilapia de Oaxaca, Chiapas y Guerrero, quienes aprendieron a tomar y preservar muestras con la finalidad de ser analizadas en los laboratorios de la Coordinación Regional Mazatlán
El CIAD presentó ante la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural el modelo de “Faro agroecológico”, una iniciativa que tiene el propósito de plantear una ruta hacia la transición agroecológica para la producción de maíz a escala comercial libre de agrotóxicos
El CIAD ha sumado esfuerzos con la iniciativa privada para consolidar la conservación de las aves acuáticas en el Complejo Lagunar Bahía Guásimas-Estero Lobos (Sonora)
El CIAD y la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria realizarán el curso virtual “Capacidades fisiológicas de enterobacterias patógenas y su impacto en la inocuidad alimentaria”
