Con el fin de promover la implementación de proyectos de investigación, desarrollo tecnológico y programas que contribuyan al desarrollo sustentable de los estados de Michoacán, Guerrero, Oaxaca y Chiapas, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) formalizó su integración a la “Alianza Estratégica para el Desarrollo Sustentable de la Región Pacífico Sur” (ADESUR).
El evento se celebró el pasado 20 de enero y tuvo lugar en el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ), donde también se oficializó la participación del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) y del Centro de Investigación en Geografía y Geomática (CENTRO GEO).
Con la firma de este pacto, los directivos representantes de las instituciones de investigación se comprometieron a fomentar proyectos en sustentabilidad alimentaria, turismo sustentable, biotecnología agrícola, alimentación funcional y nutracéutica y, además, impulsar a la cadena productiva del cocotero.
Uno de los propósitos de esta alianza es “aprovechar la experiencia y conocimiento científico y tecnológico disponible de los centros de investigación, así como los saberes de las comunidades, para trabajar en proyectos de alta prioridad regional”.
