Nuestro trabajo está íntimamente ligado al sector agropecuario y agroindustrial a través del diseño de proyectos en colaboración con productores de manzana, durazno, nuez, frutillas, avena, frijol, leche, queso y miel, que son algunos de los principales productos de la región
Generar y difundir conocimiento científico y tecnológico mediante la realización de proyectos de investigación básica y aplicada
Formar recursos humanos de alta calidad a nivel posgrado y contribuir en los programas de iniciación a la investigación para estudiantes de licenciatura
Desarrollar proyectos, servicios y asesorías en microbiología y biología molecular, tecnología de procesamiento y conservación de alimentos, fitoquímicos, control biológico de plagas y enfermedades vegetales, apicultura y empaques y películas biodegradables
Nuestro trabajo está íntimamente ligado al sector agropecuario y agroindustrial a través del diseño de proyectos en colaboración con productores de manzana, durazno, nuez, frutillas, avena, frijol, leche, queso y miel, que son algunos de los principales productos de la región
Generar y difundir conocimiento científico y tecnológico mediante la realización de proyectos de investigación básica y aplicada
Formar recursos humanos de alta calidad a nivel posgrado y contribuir en los programas de iniciación a la investigación para estudiantes de licenciatura
Desarrollar proyectos, servicios y asesorías en microbiología y biología molecular, tecnología de procesamiento y conservación de alimentos, fitoquímicos, control biológico de plagas y enfermedades vegetales, apicultura y empaques y películas biodegradables
Realizar investigación relacionada con alimentos para contribuir a la resolución de problemas de comercialización y exportación de la industria alimentaria, así como capacitar y formar recursos humanos en el área de bromatología
Realizar investigación relacionada con alimentos para contribuir a la resolución de problemas de comercialización y exportación de la industria alimentaria, así como capacitar y formar recursos humanos en el área de bromatología
Realizar investigación relacionada con alimentos para contribuir a la resolución de problemas de comercialización y exportación de la industria alimentaria, así como capacitar y formar recursos humanos en el área de bromatología
Realizar investigación relacionada con alimentos para contribuir a la resolución de problemas de comercialización y exportación de la industria alimentaria, así como capacitar y formar recursos humanos en el área de bromatología
