El CIAD estrena programa radiofónico sobre cultura sonorense

En el marco de un convenio de colaboración con la radiodifusora oficial del Gobierno del Estado de Sonora, Radio Sonora, ha iniciado un segmento donde se difunde contenido sobre la cultura tradicional sonorense, el cual es patrocinado por la Alianza para el Folclore y el Patrimonio Cultural del Norte y el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).

Esta iniciativa de divulgación cultural se transmite cada miércoles de 10:00 a 11:00 horas, como parte del programa Suena Sonora, que es conducido por Ramón Ariel Silva a través de la frecuencia 94.7 FM, misma que tiene veintiocho repetidoras a nivel estatal. Cada episodio queda grabado también en www.facebook.com/RadioSonora947FM.

El responsable de este proyecto es el profesor investigador de la Coordinación de Desarrollo Regional del CIAD, Guillermo Núñez Noriega, quien explicó que como parte del programa se entrevista a portadores activos de alguna tradición cultural; por ejemplo, a doña Ramona, de San Pedro de la Cueva, de 89 años de edad, quien elabora comales de barro para las tortillas. 

“La audiencia podrá conocer desde cuándo se dedica a ese oficio, cómo y de quién lo aprendió, qué actividades involucra elaborar un comal de barro, desde la búsqueda de la tierra colorada al cerro o sobre el filón de yeso que se usa para untar al comal para que no se peguen las tortillas, hasta la molida de la tierra, su amasado, el modelaje y el cocimiento en el horno. También nos habla sobre la comercialización y las razones por las que la gente busca aún este tipo de utensilios de cocina”, compartió Núñez Noriega.

En otro episodio se entrevistó a Luis Pacheco, un talabartero de Sahuaripa, quien pertenece a una familia que tiene tres generaciones en dicho oficio artesanal, y que cuenta la manera en que su labor se ha transformado, así como aspectos técnicos y sociales de su saber tradicional. Entre otras historias de vida, las y los radioescuchas pueden conocer las vidas de personas que hacen escobas de palma, pinole y otras actividades características de la entidad.

El conductor del programa es escritor de dos libros sobre cultura tradicional de la sierra de Sonora y, además de trabajar para Radio Sonora, también colabora con la Alianza para el Folclore y el Patrimonio Cultural del Norte. El contenido del segmento es diseñado por Núñez Noriega, quien realiza este trabajo como parte de su proyecto de investigación en curso: “Folclore, patrimonio cultural y natural y desarrollo sostenible en Sonora y en el Norte de México”, el cual es financiado por la Alianza.

El académico del CIAD, quien tiene formación en antropología y sociología, compartió que su expectativa profesional es participar en la salvaguardia de la cultura material e inmaterial de Sonora, uno de los compromisos que el estado mexicano ha suscrito ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).

“Al crear un espacio radiofónico en el que se destaca un elemento de la cultura tradicional, se le da a conocer, se sensibiliza a la población sobre su valor, se muestra que se trata de una cultura viva que representa no solo una actividad económica, sino también un conjunto de saberes que les son propios, un conjunto de habilidades y destrezas y una manera de vincularse con el medio ambiente y los recursos naturales, que además está vinculada a la memoria de la población y a su identidad”, enfatizó Núñez Noriega.

La AFCPN es una asociación civil constituida por un grupo de investigadores e investigadoras de Sonora, Chihuahua y Nuevo León, que tiene el objetivo de fortalecer a la sociedad civil en su capacidad de realizar acciones de salvaguardia de la cultura tradicional y en general del patrimonio cultural y natural del norte de México. De acuerdo a Núñez Noriega, la salvaguardia es un concepto clave de política pública en materia de cultura material e inmaterial e incluye la investigación, enseñanza, sensibilización, valoración, apoyo, restauración, conservación, cuidado, fomento y promoción, entre otras acciones.