El Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA) participó en la Feria Internacional de Libro 2017 (FIL), la cual se llevó a cabo del 25 de noviembre al 3 de diciembre en la ciudad de Guadalajara, Jalisco.
La FIL es la reunión editorial más importante de Iberoamérica, donde participan autores de todos los continentes, y se concibe también como un espacio para la discusión académico-científica del país y del mundo.
En este sentido, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) tuvo una participación sustantiva en la cual mostró los avances tecnológicos y científicos que se realizan en las diferentes instituciones de educación e investigación del país.
Lo anterior fue posible a través de conferencias, mesas de análisis, demostraciones y presentaciones de proyectos estratégicos, como son los laboratorios nacionales (unidades de investigación especializada para el desarrollo científico y la innovación), donde también se forman recursos humanos y se prestan servicios profesionales.
El LANIIA, como parte de los laboratorios nacionales del Conacyt, fue representado por el Dr. José Andrés Medrano Félix, investigador de la Coordinación Regional Culiacán del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).
El académico dictó la conferencia “Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria: contribución potencial al desarrollo de la Ciencia, Tecnología e Innovación (CTI) de la región noroeste del país”.
Durante su intervención, Medrano Félix enfatizó el papel que juega el LANIIA al potenciar los sectores productivos y apoyar al sector social a través de la culturización de la inocuidad de los alimentos.
