Con el fin de conocer la investigación de vanguardia que realiza el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), el Dr. Mohammad Taghi Hosseini, embajador plenipotenciario de la República Islámica de Irán en México, visitó Hermosillo, Sonora, este 5 de julio.
El diplomático fue recibido por Pablo Wong González, director general del CIAD, en una sesión en donde se le presentaron algunos de los proyectos de investigación científica y tecnológica que actualmente realiza la institución en el tema de alimentación y desarrollo regional.
Como parte de lo anterior, investigadores(as) del CIAD presentaron avances y resultados de sus proyectos de investigación. Cristóbal Chaidez Quiroz habló sobre inocuidad agroalimentaria, Belinda Vallejo Galland expuso sobre autenticidad y trazabilidad de alimentos, Martín Jara Marini explicó sus hallazgos sobre contaminanten en el agua y Cristina Taddei Bringas compartió sus reflexiones sobre proyectos para detonar el desarrollo regional.
Asimismo, Herlinda Soto Valdez, Coordinadora de Programas Académicos del CIAD, señaló las oportunidades de formación académica que se ofrecen a través de las maestrías y doctorados en Ciencias y Desarrollo Regional.
Durante el acto protocolario de bienvenida, Wong González expresó su agrado por la realización de esta visita, la cual espera pueda sentar las bases de colaboración académica y científica, así como el intercambio de investigadores mexicanos e iraníes.
Por su parte, el Embajador dijo sentirse honrado con esta invitación y se mostró entusiasta de poder establecer este vínculo, pues, agregó, Irán hace grandes esfuerzos para alcanzar la suficiencia y seguridad alimentaria, habiendo logrado importantes avances en la producción de alimentos. Tal es el caso del azafrán, especia de gran importancia en el medio oriente y del cual este país produce el 95% del consumo mundial.
Mohammad Taghi Hosseini asumió el cargo como embajador en México en 2016 y se incorporó al Ministerio de Asuntos Exteriores de la República Islámica de Irán en 1991. Su trayectoria académica comprende una Maestría en Relaciones Internacionales de la Escuela de Relaciones Internacionales de Teherán y un Doctorado en Ciencias Políticas del Instituto de Humanidades y Estudios Culturales de Teherán. Es autor de varios libros y docenas de artículos sobre temas de estudios internacionales.
Durante el encuentro también estuvo presente el Lic. Adam Joseph Tafazoli, empresario mexicano de origen iraní y director general de Un Mundo con Puentes, quien ha servido como enlace entre la Embajada de la República Islámica de Irán y el CIAD, y quien ha apoyado la promoción del quehacer del CIAD a nivel nacional, además de apoyar a pequeños, medianos y grandes productores en la exportación de alimentos con proyectos de innovación y valor agregado. Un Mundo con Puentes tiene como objetivo principal transferir el conocimiento y tecnología del sector público hacia el sector privado para así crear empresas productivas sustentables enfocadas al desarrollo de zonas de alta marginación en México.
Finalmente, Aarón González Córdova, Coordinador de Vinculación del CIAD, indicó que la visita representa una oportunidad de estrechar lazos de colaboración científica y tecnológica, además de intercambios académicos entre Irán y el CIAD.
