Alrededor de 30 alumnos de sexto año de la Escuela Primaria J. Guadalupe Ramírez Aguilar, visitaron las instalaciones del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), Coordinación Regional de Culiacán, donde realizaron un entretenido tour científico.
Iniciaron sus actividades en el auditorio del Centro donde recibieron una conferencia sobre el impacto de los microbios en su salud, durante la cual estuvieron muy participativos y atentos.
Posteriormente pasaron a la Planta Piloto de Procesos Biotecnológicos donde se les dio un recorrido y explicación sobre los procesos que se pueden realizar en esta área, además de darles a conocer algunos productos que se han generado con diferentes materiales y diversos procesos.
Finalizaron el tour en el Laboratorio de Calidad, donde aprendieron que existen dos tipos de fibras en las frutas, las solubles e insolubles, situación que despertó la curiosidad de los muchachos con ingeniosas preguntas.
Una vez más CIAD Culiacán abre sus puertas con gusto para atender a la niñez de la región y despertar la inquietud por la Ciencia y sus múltiples aplicaciones.
