El CIAD participará en un proyecto que busca fortalecer y eficientar la inspección sanitaria y coadyuvaría a un intercambio comercial más ágil que beneficiaría tanto a productores como a consumidores…
Con gran éxito, la Red de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico en Alimentos Funcionales y Nutracéuticos (Alfanutra) celebró en Guadalajara, Jalisco, la quinta edición de este certamen, coorganizado por académicos…
El CIAD y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura firmaron un convenio para unir capacidades y talentos para contribuir a la agricultura, pesca, acuicultura y ganadería…
Rosa Olivia Méndez, investigadora del CIAD, nos habla de la importancia de este mineral para la salud, pues es clave para los sistemas neuromuscular, cardiovascular, óseo y metabólico, entre otras…
El CIAD y la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria ofecieron el curso virtual “Capacidades fisiológicas de enterobacterias patógenas y su impacto en la inocuidad alimentaria”
El CIAD capacitó a pequeños productores(as) rurales de tilapia de Oaxaca, Chiapas y Guerrero, quienes aprendieron a tomar y preservar muestras con la finalidad de ser analizadas en los laboratorios…
El CIAD presentó ante la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural el modelo de “Faro agroecológico”, una iniciativa que tiene el propósito de plantear una ruta hacia la transición agroecológica…
El CIAD ha sumado esfuerzos con la iniciativa privada para consolidar la conservación de las aves acuáticas en el Complejo Lagunar Bahía Guásimas-Estero Lobos (Sonora)
El CIAD y la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria realizarán el curso virtual “Capacidades fisiológicas de enterobacterias patógenas y su impacto en la inocuidad alimentaria”
Los participantes fueron capacitados para cumplir los requisitos de inocuidad y calidad establecidos por las autoridades sanitarias para poder exportar a Estados Unidos y otros países
