Doctor en Ciencias Hortofrutícolas por la Facultad de Ciencias Agrotecnológicas de la Universidad Autónoma de Chihuahua, Maestría en Ciencias en Horticultura por la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Universidad Autónoma de Chihuahua, Ingeniero Agrónomo Fitotecnista por la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Universidad Autónoma de Chihuahua. Me desempeño como técnico académico en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Unidad Delicias, Chihuahua desde hace 19 años, donde me desempeño en actividades de investigación científica en el área de Fisiología y Nutrición Vegetal, participo en la formación de recursos humanos a nivel licenciatura y maestría. Autor de artículos científicos publicados en revistas nacionales e internacionales y de alto factor de impacto, autor de libros y capítulos de libro. Participo como árbitro en revistas científicas nacionales. Autor de artículos de difusión para el sector productor agrícola estatal, además de realizar análisis de servicios a empresas y productores regionales, estatales y nacionales.

• Doctor en Ciencias Hortofrutícolas. Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Agrotecnológicas. Cd. Chihuahua, Chih. 2023
• Maestro en Ciencias en Horticultura. Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. Cd. Delicias, Chih. 2011
• Ingeniero Agrónomo Fitotecnista. Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. Cd. Delicias, Chih. 2007

• Fisiología y Nutrición vegetal
• Fitopatología

Artículos Científicos (JCR y CYT)

• Biocontrol of the root-knot nematode Meloidogyne incognita with Purporeocillum lilacinum and liquid bio-formulates in tomato (Solanum lycopersicum). 2023. Niño Arteaga D.; Macías López B.C.; Olivas García J.M.; Alonso Gómez M.; Sánchez Chávez E.; Muñoz Márquez E.
• Application of Molydenum Nanofertilizer on the Nitrogen Use Efficiency, Growth and Yield in Green Beans. 2022. Muñoz Márquez E.; Soto Parra J.M.; Noperi Mosqueda L.; *Sánchez Chávez E. Agronomy.
• Efectividad a la aplicación de bioestimulantes en frijol ejotero bajo estrés hídrico. 2022. Hernández Figueroa K.; *Sánchez Chávez E.; Ojeda Barrios D.; Chávez Mendoza C.; Muñoz Márquez E.; Palacio Márquez A. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas.
• Aplicación de nanomolibdeno en frijol y su impacto sobre la eficiencia del nitrógeno. 2022. Muñoz Márquez E.; Soto Parra J.M.; Pérez Leal R.; Yánez Muñoz R.; Noperi Mosqueda L.; Sánchez Chávez E. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas.
• Functional plasticity of Capsicum annuum var. glabriusculum through multiple traits. 2022. Jiménez Leyva J.; Orozco Avitia J.A.; Gutiérrez Saldaña A.H.; Vargas Rosales G.; Sánchez Chávez E.; Muñoz Márquez E.; Esqueda Valle M.C.
• Efficiency and assimilation of nitrogen in bean plants through foliar application of zinc and molibdenum nanofertilizer. 2022. Ramírez Estrada C.; *Sánchez Chávez E.; Flores Córdova M.A.; Chávez Mendoza C.; Muñoz Márquez E.; Palacio Márquez A.; Hernández Figueroa K.
• Impact of the foliar application of nanoparticles, sulfate and iron chelate on the growth, yield and nitrogen assimilation in green beans. 2021. Sánchez Chávez E.; Muñoz Márquez E.; Chávez Mendoza C.; Ojeda Barrios D.L.; Flores Córdova M.A.; Gutiérrez Ruelas N.; Palacio Márquez A. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca.
• Processing effect on the bioactive compounds content of Mexican jalapeño peppers for chipotle (Capsicum annum L.). 2021. Chávez Mendoza C.; Guevara Aguilar A.; Sánchez Chávez E.; Muñoz Márquez E.; Sida Arreola J.P.; Natividad Torres E.A. Acta Agricola y Pecuaria.
• Efficiency of nanoparticles, sulfate and zinc-chelate use on biomass, yield and nitrogen assimilation in green beans. 2019. Cástor Omar Ponce-García, Juan Manuel Soto-Parra, Esteban Sánchez, Ezequiel Muñoz-Márquez, Francisco Javier Piña-Ramírez, María Antonia Flores-Córdova, Ramona Pérez-Leal, Rosa María Yáñez-Muñoz. Agronomy.
• Characterization of bioactive compounds, mineral content and antioxidant activity in bean varieties grown with traditional methods in Oaxaca, Mexico. 2019. Karen Vanesa Armendáriz-Fernández, Ibeth Marlene Herrera-Hernández, Ezequiel Muñoz-Márquez, Esteban Sánchez-Chávez. Antioxidants.
• Characterization of bioactive compounds, mineral content and antioxidant capacity in Bean Varieties grown in semi-arid conditions in Zacatecas, Mexico. 2018. Ibeth Marlene Herrera-Hernández, Karen Vanesa Armendáriz-Fernández, Ezequiel Muñoz-Márquez, Juan Pedro Sida-Arreola, Esteban Sánchez-Chávez. Foods.
• Phenological and ecophysiological responses of Capsicum annuum vas. Glabriusculum to native arbuscular mycorrhizal fungi and phosphorus availability. 2017. J. Alberto Jiménez-Leyva, Aldo Gutiérrez, J. Antonio Orozco, Georgina Vargas, Martín Esqueda, Alfonso Gardea, Víctor González-Hernández, Esteban Sánchez, Ezequiel Muñoz. Environmental and Experimental Botany.
• Nitrogen use efficiency and yield in response graft bell pepper cultivars. 2017 Mónica Liliana García-Bañuelos, Esteban Sánchez, Alfonso Antero Gardea-Bejar, Ezequiel Muñoz-Márquez, Juan Manuel Soto-Parra, Damaris Leopoldina Ojeda-Barrios. Emirates Journal of Food and Agriculture.
• Phytochemical composition and antioxidant capacity in Mexican pecan nut. 2017. María Antonia Flores-Córdoba, Esteban Sánchez, Ezequiel Muñoz-Márquez, Damaris Leopoldina Ojeda-Barrios, Juan Manuel Soto-Parra, Pablo Preciado-Rangel. Emirates Journal of Food and Agriculture
• Cultivares injertados de pimiento morrón con uso eficiente de nitrógeno para mejorar la producción. 2016. Mónica Liliana García-Bañuelos, Esteban Sánchez, Alfonso Antero Gardea-Bejar, Juan Manuel Soto-Parra, Ezequiel Muñoz-Márquez, Mario García-Carrillo. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas.
• Bioactive compounds and antioxidant activity in different grafted varieties of bell pepper. 2015. Celia Chávez-Mendoza, Esteban Sánchez-Chávez, Ezequiel Muñoz-Márquez, Juan Pedro Sida-Arreola, María Antonia Flores-Córdova. Antioxidants.
• Impact of selenium fertilization on the activity of detoxifying enzymes of H2O2. 2014. Hermosillo-Cereceres MA, E Sánchez, E Muñoz-Márquez, A Guevara-Aguilar, M García-Bañuelos, D Ojeda-Barrios. Phyton International journal of experimental botany.
• Characterization of the Nutraceutical Quality and Antioxidant Activity in Bell Peper in Response to Grafting. 2013. Celia Chávez Mendoza, Esteban Sánchez Chávez, Elizabeth Carvajal Millán, Ezequiel Muñoz Márquez, Alexandro Guevara Aguilar. Molecules.
• Ionome variation in bean plants growth under different Se forms and aplplication rates. 2011. Martha A. Hermosillo Cereceres, Esteban Sánchez Chávez, René R. Balandrán Quintana, Ana M. Mendoza Wilson, Alexandro Guevara Aguilar, Ezequiel Muñoz Márquez, Monica L. García Bañuelos. Journal of food, Agriculture and envitonment.
• Efecto del ácido salicílico sobre biomasa, actividad fotosintética, contenido nutricional y productividad em chile jalapeño. 2011. Esteban Sánchez Chávez, Ricardo Barrera Tovar, Ezequiel Muñoz Márquez, Damaris Leopoldina Ojeda Barrios, Álvaro Anchondo Nájera. Revista Chapingo serie horticultura.
• Influence of nitrogen fertilization on K+, Mg2+ and Ca2+ concentrations and on its bioindicators in roots and leaves of green beand plants. 2010. E. Sanchez Chávez, E. Muñoz Márquez, M. L. García Bañuelos, A. Anchondo Nájera, V. M. Guerrero Prieto, A. Nuñez Barrios, J. M. Ruiz Saenz and L. M. Romero Monreal. Spanish jornal of agricultural researsh.
• Nitrogen impacto in nutritional status of phosphorus and it main bioindicators: response in the roots and leaves of green bean plants. 2009. E. Sanchez Chávez, E. Muñoz Márquez, A. Anchondo Nájera, J. M. Ruiz, L. M. Romero. Revista Chapingo serie horticultura.
• Nitrogen metabolism in roots and leaves of green bean plants exposed to diferent phosphorus doses. 2009. Sánchez E, G Ávila-Quezada, AA Gardea, E Muñoz, JM Ruiz, L Romero. Phyton International journal of experimental botany.
• Identificación y colonización natural de hongos micorrízicos arbusculares en huertas nogaleras de Delicias Chihuahua. 2009. Ezequiel Muñoz Márquez, Catalina Macías López, Alicia Franco Ramírez, Esteban Sánchez Chávez, Jorge Jiménez Castro, Juvencio González García. Terra Latinoamericana.
• Eficiencia de uso del nitrógeno en nogal pecanero. 2009. Esteban Sánchez, Juan M. Soto, Rosa M. Yánez, Ezequiel Muñoz, Álvaro Anchondo. Terra Latinoamericana.
• Contaminación física y microbiológica en chile “chipotle” durante el deshidratado. 2009. Graciela D. Ávila Quezada, Cinthia I. Islas Valenzuela, Ezequiel Muñoz Márquez, Esteban Sánchez Chávez. Revista Fitotecnia Mexicana.
• Diagnóstico de la calidad microbiológica de frutas y hortalizas en Chihuahua, México. 2008. Graciela Ávila*, Esteban Sánchez, Ezequiel Muñoz, Luis R. Martínez y Edgar Villalobos. Diagnosis of the microbiological quality of fruits and vegetables in Chihuahua, Mexico. Phyton International journal of experimental botany.

Libros

• Estrategia de innovación para mejorar la calidad nutricional y capacidad antioxidante en frijol a través del proceso de biofortificación con hierro y zinc. 2013. Esteban Sánchez Chávez, Mónica Liliana García Bañuelos, Juan Pedro Sida Arreola, Ezequiel Muñoz Márquez. Granada, España.
• Eficiencia de uso del nitrógeno en nogal pecanero bajo un sistema de fertirrigación. 2011. Esteban Sánchez Chávez, Ezequiel Muñoz Márquez, Mónica L. García Bañuelos, Alexandro Guevara Aguilar. Granada, España.
• Importancia de la fertilización foliar con níquel en nogal pecanero. 2011. Esteban Sánchez Chávez, Alexandro Guevara Aguilar, Ezequiel Muñoz Márquez, Mónica L. García Bañuelos. Granada, España.
• Micorrización natural, identificación en huertas nogaleras. 2009. Ezequiel Muñoz Márquez, Bertha C. Macías López, Esteban Sánchez Chávez, Jorge A. Jiménez Castro, Juvencio Gonzáles García, Graciela Ávila Quezada Granada, España.
• Impacto del ácido salicílico sobre la asimilación de nitrógeno y productividad en chile jalapeño. 2009. Ricardo Barrera Tovar, Esteban Sánchez Chávez, Álvaro Anchondo Nájera, Bertha Catalina Macías López, Mónica Liliana García Bañuelos, Ezequiel Muñoz Márquez, Juan Manuel Soto Parra. Granada, España

Capítulos de libro

• Fertilización foliar con nanomolñibdeno como estrategia para incrementar la eficiencia del nitrógeno en frijol ejotero. 2022. Muñoz Márquez E.; *Sánchez Chávez E.; Soto Parra J.M.; Pérez Leal R.; Yáñez Muñoz R.M.; Noperi Mosqueda L.
• Caracterización de la biodiversidad del frijol en México con potencial a biofortificar con Hierro y Zinc. 2017. Nayely J. Gutiérrez Ruelas, Karla I. Hernández Figueroa, Alejandro Palacio Márquez, Ezequiel Muñoz Márquez, Juan Pedro Sida Arreola, María Antonia Flores Córdova, Damaris L. Ojeda Barrios, Celia Chávez Mendoza y Esteban Sánchez Chávez
• Biofortificación agronómica con selenio y su efecto en la calidad nutricional del frijol. 2015. Martha A. Hermosillo-Cereceres, Esteban Sánchez Chávez, Luis Romero, Graciela D. Ávila-Quezada, María Antonia Flores Córdova, Ezequiel Muñoz Márquez
• Comparación del contenido nutricional de la parte comestible y cáscara de nuez pecanera (Carya illinoensis) Western Schley. 2015. María Antonia Flores Córdova, Esteban Sánchez Chávez, Ezequiel Muñoz Márquez
• Niveles de colonización natural, identificación y diversidad de estructuras ectomicorrízicas en nogal pecanero. 2015. Ezequiel Muñoz-Márquez, Catalina Macías-López, Esteban Sánchez-Chávez, Graciela Ávila-Quezada, Juvencio González-García, María Antonia Flores Córdova
• Manejo de la fertilización orgánica complementada con inorgánica en pistacho: Efecto sobre la dinámica nutricional foliar y rendimiento. 2014. Rolando Hernández Sigala, Esteban Sánchez Chávez, Ezequiel Muñoz Márquez, Alexandro Guevara Aguilar
• Uso de portainjertos en horticultura orgánica. 2013. Esteban Sánchez, Ezequiel Muñoz, Juan Manuel Ruiz, Luis Romero.
• Actividades Piruvato Kinasa y ATPasa como bioindicadores en los Niveles de K+, Mg+ y Ca+ en raíces y hojas de judías: El Papel de la fertilización nitrogenada. 2008. Esteban Sánchez*, J.M. Soto, M. Sosa-Cerecedo, R.M. Yáñez, E. Muñoz y A. Anchondo. Presente y Futuro de la Nutrición Mineral de las Plantas.
• Manejo eficiente de la fertilización nitrogenada en nogal pecanero en Chihuahua, México. 2008. Esteban Sánchez*, J.M. Soto, M. Sosa-Cerecedo, R.M. Yáñez, E. Muñoz y A. Anchondo. Presente y Futuro de la Nutrición Mineral de las Plantas.

Otras publicaciones

• Banco Mundial de Genes. National Center for Biotechnology Information (NCBI) 2009. Pisolithus sp. EMM-01 28S ribosomal RNA gene, partial sequence. FJ652047.

Artículos de divulgación científica

• Estrategias para reducir la contaminación de fertilizantes nitrogenados. 2023. Muñoz Márquez E.; Ramírez Estrada C.; Anchondo Paez J.; Ochoa Chaparro E.; *Sánchez Chávez E.
• Silicio: Aliado de la remediación del suelo y la salud humana.. 2023. Anchondo Paez J.; Sánchez Chávez E.; Ramírez Estrada C.; Ochoa Chaparro E.; Muñoz Márquez E.
• Biofortificación con micronutrientes: Clave para combatir la desnutrición y contribuir a la seguridad alimentaria.. 2023. Sánchez Chávez E.; Pérez Álvarez S.; Muñoz Márquez E.; Ramírez Estrada C.; Anchondo Paez J.
• Drones al rescate de la agricultura y medio ambiente. 2023. Ochoa Chaparro E.; Ramírez Estrada C.; Anchondo Paez J.; Muñoz Márquez E.; Sánchez Chávez E.
• Omeprazol para el aprovechamiento del agua en plantas. 2023. Ramírez Estrada C.; Sánchez Chávez E.; Anchondo Paez J.; Ochoa Chaparro E.; Muñoz Márquez E.
• Importancia de las micorrizas en huertas nogaleras. 2020. Sánchez Chávez E.; Muñoz Márquez E.; Sida Arreola J.P.; Macia López B.C. Revista Pacana. Ninguno. Grupo o red de investigación: Fisiología y nutrición vegetal.
• Presencia del nematodo agallador Meloidogyne incognita parasitando huertos y viveros de nogal pecanero en Chihuahua. 2018. Morales Marta, Román, Macías López Catalina, Alonso Gómez Martín, Licón Trillo Lorena Patricia, Muñoz Márquez Ezequiel. Revista Pacana No. 19, Julio-Agosto 2018.
• La Raíz de Nogal y la Micorriza. 2004. Macías, C., E. Muñoz, S. H. Tarango. Revista Nogaleros asociación agrícola de productores de nuez de Chihuahua, año 1 edición 3.
• Programa Estatal de Inocuidad en frutas y Hortalizas. 2004. Ávila. G, E. Muñoz, C. Chávez. Boletín CIAD, Sep-Oct de 2004. Vol. 13, No. 5.

• Biofortificación de cultivos agrícolas básicos, clave para combatir la desnutrición y seguridad alimentaria en México. Aprobado en la convocatoria de Atención a Problemas Nacionales. CONACyT.
• Aplicación de nanofertilizante de molibdeno sobre la eficiencia de uso del nitrógeno, crecimiento y rendimiento en frijol ejotero.
• Uso eficiente del nitrógeno mediante la aplicación de nanofertilizante de molibdeno-zinc en nogal pecanero.
• Eficiencia de uso de nitrógeno y actividad fotosintética en cultivo de zanahoria, en respuesta a la aplicación de nanopriming mediante tecnología Farmbot.

• Román Morales Marta. Tesis de licenciatura 2018. Identificación del género y especie del nematodo agallador en nogal pecanero (Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch).
• Diana María Niño Arteaga. Tesis de licenciatura 2017. Efecto de Paecilomyces lilacinus sobre Meloidogyne incognita en tomate, solo y combinado con productos orgánicos.

• Anatomía y morfología de la reproducción de las plantas hortícolas.
• Seminario de Investigación.

• Mención Honorífica en Exámen de Grado de Doctorado en Ciencias Hortofrutícolas. Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua 2023.
• Reconocimiento de primer lugar por meritos académicos en el programa de Doctorado en Ciencias Hortofruticolas. Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Universidad Autónoma de Chihuahua 2023.
• Mención Especial en Exámen de Grado de Maestría en Ciencias en Horticultura. Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, Universidad Autónoma de Chihuahua. 2011.
• Reconocimiento otorgado por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., por 15 años de servicio en investigación y docencia. Hermosillo, Sonora, Mayo de 2019.

• Comité nacional de biofortificación de cultivos agrícolas.