Líneas de investigación: Bioquímica y Biotecnología
Cultivo in vitro de Tejidos Vegetales, Transformación Genética de Plantas, Evaluación Genómica, Transcriptómica, Criobiotecnología, Conservación de Germoplasma Vegetal
Líneas de investigación: Cultivo de Organismos Acuáticos.
Larvicultura, Nutrición, Cultivo, Organismos acuáticos.
Líneas de investigación: Estudios Ambientales y Socioculturales del Desarrollo
Líneas de investigación: Ciencia y Tecnología de Alimentos de Origen Animal
Palabras clave: Biomateriales, Polisacáridos, Caracterización de polisacáridos, Nanopartículas, Productos naturales
Dr. Osvaldo López Cuevas Profesor Investigador Titular A SNI I Bacteriófagos Patógenos en alimentos y el ambiente HACCP QMRA Desinfección Coordinación Ciencia y Tecnología de Productos Agrícolas de Zonas Tropicales…
Líneas de investigación: Desarrollo Regional: Economía y Desarrollo Regional
Turismo, Desarrollo Sustentable, Desarrollo Regional, Desarrollo Local, Degradación Ambiental
Líneas de investigación: Toxicología de Alimentos y Ecotoxicología