Líneas de investigación: Calidad e Inocuidad Alimentaria
Palabras clave: Inocuidad, Trazabilidad y legislación, Bacterias patógenas, Factores de virulencia, Vibrio
M.C. Germán N. Leyva García Técnico Titular C Líneas de investigación: Ecología y conservación de aves; Salud de ecosistemas naturales y alterados. Ornitología Humedales Agroecosistemas Educación ambiental Migración Coordinación Aseguramiento…