El Consorcio de Investigación, Innovación y Desarrollo para las Zonas Áridas (Ciidza) editó el Catálogo de Plantas Útiles de Zonas Áridas Mexicanas, documento que pretende compartir el conocimiento ancestral de más de noventa especies y sus aplicaciones medicinales, cosméticas y alimentarias en México.
El catálogo estará disponible en los próximos días en la página electrónica del Ciidza (https://ciidza.ipicyt.edu.mx/) y presentará una visión de los grupos étnicos que han utilizado las especies, información de su distribución geográfica, fotografías y los principales grupos de compuestos químicos que contienen.
Muchas de estas plantas han sido estudiadas por los centros públicos de investigación que integran el Ciidza: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej), Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor), Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA), El Colegio de San Luis (Colsan) e Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica (Ipicyt); estas últimas dos instituciones coordinan el CIIDZA y la edición del catálogo.
Apropiación social del conocimiento
A nivel mundial las tierras áridas ocupan el 41% de la superficie terrestre del planeta y son el hogar de más de dos mil millones de personas; es decir, un tercio de la población humana. En México, el altiplano árido abarca el 49% del territorio nacional, ocupando ciento un millones de hectáreas, las cuales se distribuyen en diecinueve estados de la república e incluyen a seiscientos noventa municipios; en este se encuentra el treinta por ciento de la población mexicana.
Las zonas áridas se caracterizan por una gran escasez de agua, con una distribución de la precipitación pluvial altamente errática y de tipo torrencial. Si bien esta situación limita, sustancialmente, el desarrollo de las actividades agropecuarias, estas tienen una gran riqueza biótica.
El Catálogo es parte de uno de los objetivos estratégicos del Ciidza: “Desarrollar proyectos transdisciplinarios de investigación científica y tecnológica, orientados a la conservación, aprovechamiento y desarrollo sostenible de las zonas áridas con la participación de las instituciones que conforman el Consorcio”.
Con la herramienta montada en internet, la sociedad en general podrá realizar búsquedas de especies de plantas con un interés en particular. Este catálogo es un compendio bibliográfico de otras bases de datos existentes, libros y artículos previamente publicados, por lo que provee de una mayor facilidad de búsqueda para unir conocimientos ancestrales con los conocimientos científicos y hallazgos de actividad farmacológica y toxicidad, sin dejar de lado las características taxonómicas y botánicas de cada especie.
La presentación se realizará a las 10:00 horas del viernes 3 de mayo en el auditorio de posgrado y administración del Ipicyt en San Luis Potosí, San Luis Potosí.
Como parte del evento también se impartirá la conferencia magistral “Metabolitos
secundarios de origen vegetal para el tratamiento de las diarreas causadas por
Entamoeba histolytica y Giardia lamblia”, a cargo de Fernando Calzada Bermejo,
de la Unidad de Investigación en Farmacología de Productos Naturales del Centro
Médico Nacional Siglo XXI (Instituto Mexicano del Seguro Social).
Posteriormente, con la participación de representantes de la iniciativa privada y de
los sectores académico y gubernamental, se realizará el foro “El aprovechamiento
sustentable de las especies de plantas de las zonas áridas como herramientas de
desarrollo social e industrial”.
