Interesados en conocer los servicios que ofrece el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), Coordinación Regional Culiacán, estuvieron recientemente funcionarios del Grupo ALTEX, una de las empresas agroindustriales más importantes en México.
El grupo comisionado para la visita, estuvieron en los laboratorios de Nutrición, Microbiología, Plaguicidas, y Calidad poscosecha, donde mostraron gran interés por la información que se les brindó. La Planta Piloto de Procesos Biotecnológicos fue el área que despertó la mayor curiosidad de los visitantes.
Como parte de su Modelo de Vinculación, CIAD Culiacán busca estrechar lazos con empresas interesadas en sus capacidades, es por ello que gestiona actualmente iniciar alguna colaboración con este grupo agroindustrial, ya sea con servicios de capacitación o analíticos para sus productos.
Durante la visita se expusieron los objetivos de CIAD Culiacán: contribuir a la generación y difusión del conocimiento científico y tecnológico, a través de proyectos de investigación; formar recurso humano especializado en las competencias nacionales e internacionales a través de Programas Académicos de Iniciación Científica y Posgrado; apoyar a los sectores público, social y privado mediante la gestión y desarrollo de proyectos, sistemas de producción, procesos, productos, servicios y asesorías orientadas a la seguridad alimentaria; e impulsar la innovación y competitividad a través de alianzas científico-empresariales.
Entre las fortalezas del Centro de Investigación destacan la competitividad de los investigadores, técnicos y administrativos; el dinamismo y la entrega del equipo de trabajo y el reconocimiento institucional como modelo de vinculación con el sector productivo, particularmente con el sector agroalimentario. CIAD cuenta con infraestructura de vanguardia que le permite generar investigación, desarrollo e innovación en alimentos; así mismo, ofrece programas de Maestría y Doctorado con una eficiencia terminal y de inserción laboral que garantiza recursos humanos preparados y competitivos para el crecimiento de México.
Cabe mencionar que Grupo ALTEX fue fundado hace casi 30 años. Se ha enfocado en garantizar la más alta calidad de sus productos y servicios, posicionándose como líder en la producción y procesamiento de trigo, frutas y vegetales.
La eficacia, la calidad, el respeto y la comunicación son valores que han permitido al Grupo, posicionarse como una empresa de vanguardia a nivel internacional.
